{"id":1128,"date":"2026-04-29T01:57:00","date_gmt":"2026-04-29T01:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/?p=1128"},"modified":"2026-03-31T17:50:52","modified_gmt":"2026-03-31T17:50:52","slug":"ep-29-25-ppm-freies-chlor-im-umwaelzwasser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/ep-29-25-ppm-freies-chlor-im-umwaelzwasser\/","title":{"rendered":"[Ep. 29] 2,5 ppm freies Chlor im Umw\u00e4lzwasser"},"content":{"rendered":"\n
\nhttps:\/\/youtube.com\/shorts\/RX7it1f_vLE\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

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In dieser Folge von \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c begleitet ihr Max, den Experten f\u00fcr Lebensmitteltechnik, bei einem tiefen Einblick in die hygienische Sicherung von Umlaufwasser nach der Sterilisation<\/a>. Max erl\u00e4utert, warum die Konzentration von freiem Chlor im Wasser nach thermischer Behandlung so entscheidend ist. Ihr erfahrt alles \u00fcber Pasterisierung<\/a>, Sterilisationsverfahren und die Kontrolle von Keimen in Autoklaven<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Besonders wichtig: Ein freies Chlor-Level von 2\u20135 ppm sorgt daf\u00fcr, dass hitzeresistente Sporen zuverl\u00e4ssig entfernt werden und Biofilme in Rohren keine Chance haben, neues Keimwachstum zu f\u00f6rdern. Max demonstriert au\u00dferdem, wie die \u00dcberwachung und Dokumentation des Chlorgehalts effizient automatisiert werden kann, sodass der Wasserkreislauf dauerhaft hygienisch bleibt.<\/p>\n\n\n\n

Mehr spannende Details \u00fcber thermische Lebensmittelbehandlung gibt es hier: https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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MQV LABOR<\/strong> bietet spezialisierte Messdienstleistungen im Bereich der thermischen Haltbarmachung von Lebensmitteln an \u2013 darunter die Optimierung und Validierung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen in Autoklaven sowie die Temperaturverteilungsmessung (Temperature Mapping) in Autoklaven. Nachfolgend finden Sie unsere aktuellen Preise f\u00fcr Messdienstleistungen, die von MQV LABOR im Jahr 2026 auf dem deutschen Markt erbracht werden. Sollten Sie Interesse an einem Angebot f\u00fcr Messdienstleistungen in der Schweiz oder \u00d6sterreich haben, kontaktieren Sie uns gerne (E-mail: labor@mqv-lab.de).<\/p>\n\n\n\n

LEISTUNG<\/em><\/th>PREIS [2026]<\/em><\/th><\/tr><\/thead>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 3 K\u00f6rben<\/td>4400 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 4 K\u00f6rben<\/td>4600 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 5 K\u00f6rben<\/td>4900 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 6 K\u00f6rben<\/td>5100 \u20ac<\/td><\/tr>
Druckunterschied zwischen der Autoklavenkammer und dem Inneren der Verpackung (1 Messserie)<\/td>3200 \u20ac<\/td><\/tr>
W\u00e4rmeeindringung in die Verpackung, Messung des F0-Wertes (8 Temperatur-Loggern in einer Messreihe; 2 Messserien; 2 Tage)<\/td>3700 \u20ac<\/td><\/tr>
FAHRTKOSTEN \u2013 Bayern, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Th\u00fcringen<\/td>200 \u20ac<\/td><\/tr>
FAHRTKOSTEN \u2013 Baden-W\u00fcrttemberg, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Schleswig-Holstein<\/td>300 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In dieser Folge von \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c begleitet ihr Max, den Experten f\u00fcr Lebensmitteltechnik, bei einem tiefen Einblick in die hygienische Sicherung von Umlaufwasser nach der Sterilisation. Max erl\u00e4utert, warum die Konzentration von freiem Chlor im Wasser nach thermischer Behandlung so entscheidend ist. Ihr erfahrt alles \u00fcber Pasterisierung, Sterilisationsverfahren und die Kontrolle von Keimen in Autoklaven.… [Ep. 29] 2,5 ppm freies Chlor im Umw\u00e4lzwasser<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-1128","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lebensmitteltechnolog-max"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1128"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1232,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1128\/revisions\/1232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}