{"id":1145,"date":"2026-05-07T01:22:00","date_gmt":"2026-05-07T01:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/?p=1145"},"modified":"2026-03-31T17:52:19","modified_gmt":"2026-03-31T17:52:19","slug":"ep-37-dichtigkeit-von-doppelnaht-dosenverschluessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/ep-37-dichtigkeit-von-doppelnaht-dosenverschluessen\/","title":{"rendered":"[Ep.37] Dichtigkeit von Doppelnaht Dosenverschl\u00fcssen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/youtube.com\/shorts\/KmeSzqKI0oI\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Willkommen zu einer neuen Episode der Serie <strong>\u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c<\/strong>! Unser Fachmann Max nimmt euch mit auf eine spannende Reise durch die Welt der Lebensmitteltechnologie. In dieser Folge widmen wir uns praxisnah den Themen <a href=\"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/validierung-pasteurisierung\/\" title=\"\"><strong>Pasteurisierung<\/strong> <\/a>und <strong><a href=\"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/sterilisation-lebensmittel\/\" title=\"\">Sterilisierung in Autoklaven<\/a><\/strong>. Wer tiefer in die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln eintauchen m\u00f6chte, findet auf unserer Website exklusive Einblicke und Expertenwissen: <a href=\"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/\">https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Diesmal beantworten wir die Frage: <strong>Warum zischt die Dose beim Test?<\/strong> Im Fokus steht die Dichtigkeit von <strong>Doppelnaht-Dosenverschl\u00fcssen<\/strong>. Eine korrekte Doppelnaht besteht aus zwei Blechen und drei \u00dcberlappungen \u2013 nur so ist die Produktsicherheit gew\u00e4hrleistet. Max zeigt die wichtigen Parameter: Die ideale <strong>Nahth\u00f6he<\/strong> liegt zwischen 1,8 und 2,2 mm, die <strong>Nahtdicke<\/strong> zwischen 0,55 und 0,75 mm.<\/p>\n\n\n\n<p>Liegt die Naht zu flach oder zu dick, kann es zu Undichtigkeiten kommen. Wie erkennt man das schnell? Max erkl\u00e4rt die einfache Methode: Den <strong>Querschnitt aufschneiden und mit der Messlehre pr\u00fcfen<\/strong>. Bei Abweichungen m\u00fcssen die Nahtparameter sofort am Verschlie\u00dfer korrigiert werden. So bleibt die Produktqualit\u00e4t stets auf h\u00f6chstem Niveau!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>MQV LABOR<\/strong> bietet spezialisierte Messdienstleistungen im Bereich der thermischen Haltbarmachung von Lebensmitteln an \u2013 darunter die Optimierung und Validierung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen in Autoklaven sowie die Temperaturverteilungsmessung (Temperature Mapping) in Autoklaven. Nachfolgend finden Sie unsere aktuellen Preise f\u00fcr Messdienstleistungen, die von MQV LABOR im Jahr 2026 auf dem deutschen Markt erbracht werden. Sollten Sie Interesse an einem Angebot f\u00fcr Messdienstleistungen in der Schweiz oder \u00d6sterreich haben, kontaktieren Sie uns gerne (E-mail: labor@mqv-lab.de).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\"><em>LEISTUNG<\/em><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><em>PREIS [2026]<\/em><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 3 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4400 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 4 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4600 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 5 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4900 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 6 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5100 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Druckunterschied zwischen der Autoklavenkammer und dem Inneren der Verpackung (1 Messserie)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3200 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">W\u00e4rmeeindringung in die Verpackung, Messung des F0-Wertes (8 Temperatur-Loggern in einer Messreihe; 2 Messserien; 2 Tage)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3700 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">FAHRTKOSTEN \u2013 Bayern, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Th\u00fcringen<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">200 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">FAHRTKOSTEN \u2013 Baden-W\u00fcrttemberg, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Schleswig-Holstein<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">300 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Willkommen zu einer neuen Episode der Serie \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c! 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