{"id":1318,"date":"2026-06-23T10:20:22","date_gmt":"2026-06-23T10:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/?p=1318"},"modified":"2026-04-01T11:02:08","modified_gmt":"2026-04-01T11:02:08","slug":"ep-83-water-cascade-regenwassersystem-der-sterilisation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/ep-83-water-cascade-regenwassersystem-der-sterilisation\/","title":{"rendered":"[Ep.83] Water Cascade Regenwassersystem der Sterilisation"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/youtube.com\/shorts\/CinYxg4wNxQ\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauche ein in die neueste Folge unserer Reihe <strong>\u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c<\/strong>! Max, unser Spezialist f\u00fcr Lebensmitteltechnik, nimmt dich mit auf eine spannende Reise durch die Welt der thermischen Konservierung. In dieser Ausgabe beleuchtet er die unterschiedlichen Methoden der Pasteurisierung und <a href=\"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/sterilisation-lebensmittel\/\" title=\"\">Autoklaven-Sterilisation<\/a>. F\u00fcr alle, die noch tiefer einsteigen m\u00f6chten, gibt es auf unserer Fachseite umfassende Infos rund um die thermische Behandlung von Lebensmitteln:<br>\ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/\">https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf27\ufe0f <strong>Der Water-Cascade-Autoklav im Fokus<\/strong><br>Max stellt ein besonders innovatives System vor: den Water-Cascade-Autoklav. Anders als herk\u00f6mmliche Verfahren arbeitet dieser nicht nur mit Dampf, sondern nutzt \u00fcberhitztes Wasser. Eine leistungsstarke Pumpe transportiert kleine Wassermengen nach oben, die \u00fcber spezielle Metallplatten verteilt werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis? Ein sanfter, gleichm\u00e4\u00dfiger Wasserfall, der die Lebensmittel optimal erw\u00e4rmt. Durch den \u00dcberdruck bleibt das Wasser fl\u00fcssig und gew\u00e4hrleistet eine besonders effiziente W\u00e4rme\u00fcbertragung.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udfaf <strong>Die wichtigsten Vorteile:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Minimaler Wasserverbrauch:<\/strong> Spart Ressourcen und heizt schnell auf.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hoher Durchfluss:<\/strong> Garantiert eine gleichm\u00e4\u00dfige Temperatur im Produkt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vielseitig einsetzbar:<\/strong> Ideal f\u00fcr Gl\u00e4ser, Dosen oder andere Verpackungen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Maximale Sicherheit:<\/strong> Filter und Alarmsysteme verhindern D\u00fcsenverstopfungen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Merke dir das einfache Prinzip: <strong>Cascade regnet, Spray nebelt!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>MQV LABOR<\/strong> bietet spezialisierte Messdienstleistungen im Bereich der thermischen Haltbarmachung von Lebensmitteln an \u2013 darunter die Optimierung und Validierung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen in Autoklaven sowie die Temperaturverteilungsmessung (Temperature Mapping) in Autoklaven. Nachfolgend finden Sie unsere aktuellen Preise f\u00fcr Messdienstleistungen, die von MQV LABOR im Jahr 2026 auf dem deutschen Markt erbracht werden. Sollten Sie Interesse an einem Angebot f\u00fcr Messdienstleistungen in der Schweiz oder \u00d6sterreich haben, kontaktieren Sie uns gerne (E-mail: labor@mqv-lab.de).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\"><em>LEISTUNG<\/em><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><em>PREIS [2026]<\/em><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 3 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4400 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 4 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4600 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 5 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">4900 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 6 K\u00f6rben<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5100 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">Druckunterschied zwischen der Autoklavenkammer und dem Inneren der Verpackung (1 Messserie)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3200 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">W\u00e4rmeeindringung in die Verpackung, Messung des F0-Wertes (8 Temperatur-Loggern in einer Messreihe; 2 Messserien; 2 Tage)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3700 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">FAHRTKOSTEN \u2013 Bayern, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Th\u00fcringen<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">200 \u20ac<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\">FAHRTKOSTEN \u2013 Baden-W\u00fcrttemberg, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Schleswig-Holstein<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">300 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tauche ein in die neueste Folge unserer Reihe \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c! Max, unser Spezialist f\u00fcr Lebensmitteltechnik, nimmt dich mit auf eine spannende Reise durch die Welt der thermischen Konservierung. In dieser Ausgabe beleuchtet er die unterschiedlichen Methoden der Pasteurisierung und Autoklaven-Sterilisation. 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