{"id":1326,"date":"2026-06-27T10:28:05","date_gmt":"2026-06-27T10:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/?p=1326"},"modified":"2026-04-01T11:02:48","modified_gmt":"2026-04-01T11:02:48","slug":"ep-87-kontinuierlicher-durchlauf-sterilisator","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mqv-lab.de\/de\/ep-87-kontinuierlicher-durchlauf-sterilisator\/","title":{"rendered":"[Ep.87] Kontinuierlicher Durchlauf Sterilisator"},"content":{"rendered":"\n
\nhttps:\/\/youtube.com\/shorts\/k4rD-WkEjBY\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

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Tauche ein in die neue Folge unserer Reihe \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c<\/strong>, in der Max die spannende Welt der Lebensmittelverarbeitung erkundet. Dieses Mal nimmt er die Prozesse der Pasteurisierung und Sterilisation <\/a>in Autoklaven <\/a>unter die Lupe, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gew\u00e4hrleisten. Neugierig auf weitere Einblicke in die thermische Behandlung von Lebensmitteln? Dann schau unbedingt auf unserer Website vorbei:
\ud83d\udc49 https:\/\/mqv-lab.de\/de\/kategorie\/lebensmitteltechnolog-max\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

In der aktuellen Episode st\u00f6\u00dft Max auf ein r\u00e4tselhaftes Ph\u00e4nomen: Einige Dosen verlassen den Autoklaven deutlich w\u00e4rmer als andere. Die Vermutung liegt nahe, dass das K\u00fchlwasser bestimmte Stellen nicht erreicht \u2013 ein Risiko f\u00fcr die gleichm\u00e4\u00dfige Erhitzung der Produkte. Max \u00fcberpr\u00fcft daraufhin die Spr\u00fchd\u00fcsen des K\u00fchlwassers, denn Kalk oder Verstopfungen k\u00f6nnten die Ursache sein. F\u00fcr die Qualit\u00e4tssicherung ist dies ein entscheidender Moment, denn nur eine perfekte Wasserverteilung sichert ein einwandfreies und sicheres Lebensmittel!<\/p>\n\n\n\n

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MQV LABOR<\/strong> bietet spezialisierte Messdienstleistungen im Bereich der thermischen Haltbarmachung von Lebensmitteln an \u2013 darunter die Optimierung und Validierung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen in Autoklaven sowie die Temperaturverteilungsmessung (Temperature Mapping) in Autoklaven. Nachfolgend finden Sie unsere aktuellen Preise f\u00fcr Messdienstleistungen, die von MQV LABOR im Jahr 2026 auf dem deutschen Markt erbracht werden. Sollten Sie Interesse an einem Angebot f\u00fcr Messdienstleistungen in der Schweiz oder \u00d6sterreich haben, kontaktieren Sie uns gerne (E-mail: labor@mqv-lab.de).<\/p>\n\n\n\n

LEISTUNG<\/em><\/th>PREIS [2026]<\/em><\/th><\/tr><\/thead>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 3 K\u00f6rben<\/td>4400 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 4 K\u00f6rben<\/td>4600 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 5 K\u00f6rben<\/td>4900 \u20ac<\/td><\/tr>
Temperaturverteilung im Autoklaven (3\u20135 Temperatur-Loggern in jedem Korb; 1 Druck-Logger; 2 Messserien; 2 Tage); Autoklav mit 6 K\u00f6rben<\/td>5100 \u20ac<\/td><\/tr>
Druckunterschied zwischen der Autoklavenkammer und dem Inneren der Verpackung (1 Messserie)<\/td>3200 \u20ac<\/td><\/tr>
W\u00e4rmeeindringung in die Verpackung, Messung des F0-Wertes (8 Temperatur-Loggern in einer Messreihe; 2 Messserien; 2 Tage)<\/td>3700 \u20ac<\/td><\/tr>
FAHRTKOSTEN \u2013 Bayern, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Th\u00fcringen<\/td>200 \u20ac<\/td><\/tr>
FAHRTKOSTEN \u2013 Baden-W\u00fcrttemberg, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Schleswig-Holstein<\/td>300 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tauche ein in die neue Folge unserer Reihe \u201eLebensmitteltechnolog Max\u201c, in der Max die spannende Welt der Lebensmittelverarbeitung erkundet. Dieses Mal nimmt er die Prozesse der Pasteurisierung und Sterilisation in Autoklaven unter die Lupe, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gew\u00e4hrleisten. Neugierig auf weitere Einblicke in die thermische Behandlung von Lebensmitteln? Dann schau unbedingt auf… [Ep.87] Kontinuierlicher Durchlauf Sterilisator<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-1326","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lebensmitteltechnolog-max"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t